防災専門員(ぼうさいせんもんいん)としては、メラメラと好奇心(こうきしん)が。
コメを0.5〜1合(ごしゃく〜いちごう)ほど袋(ふくろ)に入(い)れ、熱湯(ねっとう)で20分(にじっぷん)ほど茹(ゆ)でて、湯切(ゆぎ)りして、さらに20分ほど蒸(む)らすだけ。
ん゛〜 炊(た)くとゆ〜より煮(に)たごはん。 なれど・・ 研(と)いでないのに、ヌカのニオイが気(き)になりません。
アルファ米(あるふぁまい)よりは、ずっと美味(おい)しい。 それどころか・・ オッサンの好(す)きな茶漬(ちゃづ)けにモッテコイ。 硬(かた)いごはが苦手(にがて)なご老体(ろうたい)にもイケそう。
なにしろ
すぐいただくのでなく、しばらく置(お)いて、ごはんをフヤケさせてからいただくのが好(この)みなのですけれど・・ そ〜すると、お茶(ちゃ)やら出汁(だし)はしみてしまうし、ゴマやノリは香(こう)ばしくなかったり、溶(と)けてしまったり。
けれど
この出来(でき)たてのフヤフヤごはんなら、すぐにいただくことができるんでっすっ。
しかも
オジヤも同様(どうよう)で、フツーにこさえるときも、鍋(なべ)のシメにおいても、すぐにフヤフヤOKときたっ。
コレって・・ なかなか通(つう)なアイテムかもしれない。
本日(ほんじつ)は
いささかダル〜イのでヒキコモリ。 家(いえ)で、ウダウダやってま〜す。

