2023年01月15日

鍋(なべ)のあとの うどん

いやはや、きのうは夏日(なつび)で、きょうも蒸(む)しっとする雨天曇天(うてんどんてん)。雨

特製(とくせい)の鶏団子(とりだんご)の鍋(なべ)ののこりに、豆乳(とうにゅう)と信州味噌(しんしゅうみそ)を加(くわ)えると好(よ)いとのことで、お昼(ひる)のうどんに。

udon-230115.jpg

見(み)た目(め)はアレですけれど・・具(ぐ)のうま味(み)がなじんで、こっくり美味(うま)ぁ〜い。ぴかぴか(新しい)

雨(あめ)がパラついていますが、もどるまえに亀津(かめつ)のイノーにクロツラヘラサギがおらんかチェック。

khs-230115.jpg

お゛? あれは・・ 丹向川(たんこうがわ)の河口(かこう)に、3羽(さんわ)いました。

トリトリデッキのまわりでは、ソリハシセイタカシギの渡来(とらい)が増(ふ)えましたが、反面(はんめん)、クロツラヘラサギが減(へ)っているような・・

そもそも、クロツラヘラサギたちは亀津のナニを食(く)らっているのやら・・


キーワード keyword 徳之島町 奄美 南西諸島 沖縄 2023 越冬
posted by ぶん+ at 18:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の味
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